MUFFINS CHOCO BLACK CHOCO WITH "YUR"

Ponemos en un bol 110g. de mantequilla (temp.ambiente) + 110g de azucar
 
En otro bol mezclamos 110 g de harina, 3 cuachara de postre de cacao en polvo, 1 cuchara de postre de levadura en polvo. Todo tamizado.
 
Primero batimos el azucar y la mantequilla bastante rato. Añadimos un huevo sin dejar de batir hasta que esté bien integrado. Después echamos el otro y lo mismo.
 
Vamos añadiendo la mezcla de harina y cacao a la mantequilla batida con los huevos hasta que queda una massa suave. Rellenamos los moldes y le ponemos unas birutas de choco blanco.
 


Horneamos a 175 unos 25. minutos. Después decoramos con más birutas de choco blanco. 





Quedan muyyyy esponjosos!!!! jajajaja